石家莊交通

石家莊地鐵西王站有哪些好吃的?

【導語】:石家莊地鐵1、3號線已經正式通車試運營!地鐵1號線站點附近有哪些美食?本地寶為您帶來石家莊地鐵1號線沿線站點附近的美食攻略,希望能對您有所幫助!

  西王站

  老湘食

  湘味雙色魚頭血漿鴨

  湘味雙色魚頭

  新鮮的生魚頭,澆上自制的剁椒、醬椒醬,放在盆里打開火。嚴格控制時間,讓湯沸騰14分鐘。打開鍋蓋夾起來的魚肉鮮嫩爽滑,絲絲的辣味穿透在牙齒中,魚頭吃完后再來一份面條泡在湯里,簡直沒有比這更好吃的魚頭!

  血漿鴨

  血漿鴨是湖南邵陽地區新寧縣和武岡市的漢族傳統名菜,香、脆可口,由于醋血的作用,不僅鴨骨酥而脆,就是姜和辣椒也變得不辣而甜凈。據該縣縣志記載為戰國時期的一道菜式,新寧縣縣志可考,說的是一位巡視的楚太子,來到該地,地方官廚也不知道做什么,也只能就當地材料來制作,在炒制過程中,打翻了灶臺盛放的鴨血碗,慌張而急迫的廚師只好將錯就錯,一頓亂炒,最后卻獲好評,最后得以流傳后世。當地較為講究的吃法就是:鴨子最好是春播后養起來到端午前剛好長翅毛,2斤多點的嫩鴨最好,用一些新鮮花椒,湘菜嘛,辣椒肯定是少不了的!如果有新鮮茄子,一起炒制,那更是味美之極。其營養豐富,香甜俱全,吃起來香甜、酸辣、嫩脆、鮮美、佐料易找,炒法簡單

  豬血丸子臘肉 雞汁大白菜

  地址:石家莊地鐵1號線西王站B口正對面

  曉宇火鍋

  一說到曉宇火鍋肯定不少朋友喜歡吃重慶火鍋的朋友都知道,他家裝修特別有特色,古色古香的裝修加上昏黃的燈光,會讓你覺得生活都慢下來了,并且在店內隨處可見關于重慶風格的壁畫和裝飾品,讓你瞬間飛去了重慶吃一頓正宗的火鍋,店內的鍋都是鑄鐵鍋,導熱快還不破壞食材的營養,來了一定要點辣湯底料,用鮮湯、牛油、花椒為主,熬得麻辣麻辣的特別適合涮毛肚、黃喉、鴨腸等,快速一燙沾著香油碟就可以大口大口的吃了

  地址:中山西路777號裕西公園對面 電話:031183608483

  一品渝香干鍋鴨頭

  干鍋香辣鴨頭在河北火了不是一天兩天了,經營此類的店面也不是一家兩家。香辣鴨頭的擁躉不惜“千里迢迢”、排號等位,為的就是品上這一口香辣鍋兒。鴨舌乃鴨肉之精華,香滑爽口,嫩而耐嚼,入口時突覺有骨,細品后方感其酥。香嫩而帶幾分酥感,是鴨舌的獨特口感之所在。

  地址:中山西路與西王街交口西南角悅享天地三樓

  渝品香麻辣香鍋

  不知道要吃什么飯的時候,一旦有人提出麻辣香鍋,這便是所有人都不會拒絕的,各種新鮮的食材自己搭配,量多量少自己控制,這種飲食方法才是最人性化的。

  地址:中山西路與西王街交口北行100米路西 電話:15633013457

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